Annoskoko: 4
Valmistusaika 20 min
4 dl luomukaurahiutaleita
3 dl täysmaitoa
7 dl vettä
0,5 tl suolaa
A) Lämmitä maitoa ettei se ole ihan jääkaappikylmää.
1) Keitä 6-7dl vettä laakeassa kattilassa.
2) Kun vesi kiehuu, lisää 0,5tl suolaa.
3) Lisää 4dl kaurahiutaleita.
4) Sekoita lyhyesti.
5) Pienennä lämpöä n. 20% teholle.
6) Sekoita puuroa välillä, ettei pala pohjaan, mutta vältä liian innokasta sekoittamista.
7) Hauduta 8 minuutin ajan.
8) Sammuta lämpö ja lisää maitoa.
9) Anna puuron hautua muutama minuutti kannen alla.